O Diário dos Vinhos ®️

terça-feira, 7 de fevereiro de 2023

ESPUMANTE SOPRA SANTÉ BRANCO BRUT 2019

Rótulo do Espumante Sopra Santé Branco Brut 2019.

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Posted by Fernando Filho at 15:07 Nenhum comentário:

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VALPARAISO VITALE ISABEL ROSÉ 2020

Rótulo do vinho Valparaiso Vitale Isabel Rosé 2020.

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Posted by Fernando Filho at 15:03 Nenhum comentário:

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quarta-feira, 28 de dezembro de 2022

CAETANO VICENTINO CASA DI NENI TANNAT/ALICANTE BOUSCHET 2021

Rótulo do vinho Caetano Vicentino Casa di Neni Tannat/Alicante Bouschet 2021.

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Posted by Fernando Filho at 16:49 Nenhum comentário:

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sábado, 17 de dezembro de 2022

ZEBRAH PINOT NOIR ROSÉ 2021

Vinho em lata Zebrah Pinot Noir Rosé 2021.

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Posted by Fernando Filho at 14:02 Nenhum comentário:

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quinta-feira, 24 de novembro de 2022

ARYA WINES TINTO 2021

Vinho em lata Arya Wines Tinto 2021.

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Posted by Fernando Filho at 10:49 Nenhum comentário:

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ARYA WINES PROSECCO BRUT 2021

Vinho em lata Arya Wines Prosecco Brut 2021.

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Posted by Fernando Filho at 10:41 Nenhum comentário:

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terça-feira, 25 de outubro de 2022

ARYA WINES BRANCO 2021

Vinho em lata Arya Wines Branco 2021.

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Posted by Fernando Filho at 13:21 Nenhum comentário:

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ESPUMANTE CHANDON RÉSERVE BRUT

Rótulo do espumante Chandon Réserve Brut.

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Posted by Fernando Filho at 13:17 Nenhum comentário:

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segunda-feira, 17 de outubro de 2022

CRISTOFOLI SANGIOVESE 2022

Rótulo do vinho Cristofoli Sangiovese 2022.

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Posted by Fernando Filho at 13:51 Nenhum comentário:

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sábado, 15 de outubro de 2022

MIOLO SINGLE VINEYARD CABERNET FRANC 2020

Rótulo do vinho Miolo Single Vineyard CaberneetFranc 2020.

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Posted by Fernando Filho at 15:31 Nenhum comentário:

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domingo, 9 de outubro de 2022

PIZZATO ALICANTE BOUSCHET RESERVA 2019

Pizzato Alicante Bouschet Rseerva 2019.

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Posted by Fernando Filho at 13:43 Nenhum comentário:

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terça-feira, 4 de outubro de 2022

PANIZZON MONTEPULCIANO 2021

Panizzon Montepulciano 2021.

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Posted by Fernando Filho at 13:15 Nenhum comentário:

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sexta-feira, 30 de setembro de 2022

LEONE DI VENEZIA ORO VECCHIO 2020

Rótulo do vinho Leone di Venezia Oro Vecchio 2020.

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Posted by Fernando Filho at 14:05 Nenhum comentário:

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sexta-feira, 23 de setembro de 2022

ESPUMANTE CASA PEDRUCCI RESERVA BRUT 2019

Rótulo do espumante Casa Pedrucci Reserva Brut 2019.

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Posted by Fernando Filho at 19:02 Nenhum comentário:

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quarta-feira, 21 de setembro de 2022

CRISTOFOLI MOSCATO DE ALEXANDRIA 2020

Cristofoli Moscato de Alexandria 2020.

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Posted by Fernando Filho at 11:29 Nenhum comentário:

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DON AFFONSO PAROLE DI FAMIGLIA ALVARINHO 2021

Don Affonso Parole di Famiglia Alvarinho 2021.

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Posted by Fernando Filho at 11:16 Nenhum comentário:

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sábado, 10 de setembro de 2022

VIVALTI PINOT NOIR CUVÉE

Vivalti Pinot Noir Cuvée.

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Posted by Fernando Filho at 12:50 Nenhum comentário:

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segunda-feira, 5 de setembro de 2022

ESPUMANTE CHANDON BLANC DE NOIR

Espumante Chandon Blanc de Noir.

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Posted by Fernando Filho at 14:23 Nenhum comentário:

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domingo, 4 de setembro de 2022

ESPUMANTE MIOLO CUVÉE NATURE

Espumante Miolo Cuvée Nature.

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terça-feira, 30 de agosto de 2022

ESPUMANTE AURORA EXTRA BRUT I.P. PINTO BANDEIRA

Espumante Aurora Extra Brut I.P. Pinto Bandeira.

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Posted by Fernando Filho at 10:42 Nenhum comentário:

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O Vinho

"O vinho é o prazer, a elegância, a rigidez, o frescor, a suavidade, o calor, a poesia, a paixão e o amor. Ele depende da brisa fresca, do vento, da temperatura, da hidrografia, da geologia que fundamentaliza a usualidade de um privilegiado solo, de um conjunto de fatores naturais que por sua vez, são comandados pelas quatro estações do ano. O vinho também depende do respeito, do compromisso, da responsabilidade e da honestidade do homem que o produz."

(Fernando Filho)

"O momento de saborear um vinho é a única forma sensorial de parar o tempo e sentir poupável o que podemos tornar perfeito."

( Fernando Filho)

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Atlas Mundial do Vinho 7° ed. 2014 - Autores: Hugh Johnson e Jancis Robinson
Livro - A Bíblia do Vinho - Autora: Karen Mcneil
Livro - Guia de Vinhos 2008 - Autor: Hugh Johnson
Livro - Tintos e Brancos - Autor: Saul Galvão
Livro - Vinho para Leigos - Autores: Ed McCarthy e Mary Ewing-Mulligan - Editora: ALTA BOOKS
Viagens, Vinhos , História 2018 - Autor: Milton Mira de Assumpção Filho

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