quinta-feira, 24 de novembro de 2022

ARYA WINES TINTO 2021

Vinho em lata Arya Wines Tinto 2021.

Prezados amigos, hoje trago a vocês mais uma dica dos vinhos em lata Arya e a minha avaliação sobre o mesmo. Como sempre destaco sobre os vinhos em lata, sei que a proposta é descomplicar e sair das questões avaliativas, tornar o assunto mais descompromissado e estou em total acordo com isso, mas intencionalmente, nesse caso, resolvi escrever para vocês sobre o lado técnico da bebida (inclusive usei a taça para isso), no entanto, não se prendam a essas formalidades em suas experiências com o vinho em lata ok? 

Os vinhos em lata Arya foram criados para melhorar a experiência dos vinhos neste tipo de embalagem, que são uma alternativa jovem e prática, favorecendo o consumo em diversas ocasiões, porém, não deixando de ter como prioridade a qualidade do produto. Todos os cortes foram elaborados pelo Sommelier Diego Arrebola, tricampeão do título de melhor sommelier do Brasil e embaixador da marca.

O presente vinho é um assemblage elaborado com as variedades Merlot e Pinot Noir da região da Campanha Gaúcha combinadas com as variedades Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc da região da Serra Gaúcha, ambas as regiões estão no Rio Grande do Sul, Brasil. 

No visual apresenta um lindo tom vermelho grená (grenat) de média intensidade, límpido, brilhante, com uma leve efervescência e halo acastanhado. As lágrimas são finas e ligeiras na precipitação, condizentes com o teor alcoólico de 12,5%.

No olfato é uma delícia! O vinho é limpo (sem defeito), de intensidade média (+) e com uma boa complexidade. Apresenta notas de frutas vermelhas frescas e maduras (morango, amora, acerola e framboesa). Com o passar de alguns minutos o vinho evolui bem na taça e entrega notas terrosas, notas de ervas finas secas lembrando tomilho e manjericão, uma delicada nota floral e especiarias doces que remetem a anis estrelado e cravo.

No paladar é seco, de corpo médio, taninos macios e com boa textura, uma acidez alta e refrescante e álcool muito bem equilibrado ao conjunto. As frutas vermelhas maduras se confirmam e são mais protagonistas em boca, proporcionando muito sabor e um final intenso e de persistência média.

Que vinho gostoso meus amigos! Super recomendo esse tinto em lata da Arya Wines. 

Saúde!🍷🍷🇧🇷



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