terça-feira, 6 de abril de 2021

VIVANT TINTO CABERNET SAUVIGNON / MERLOT

Vivant Tinto Cabernet Sauvignon / Merlot.

Olha que legal, vinho na lata!!! 🤩

Sei que a proposta é descomplicar e sair das questões avaliativas, tornar o assunto mais descompromissado e estou em total acordo com isso, mas intencionalmente nesse caso, resolvi escrever para vocês sobre o lado técnico da bebida (inclusive usei a taça para isso), no entanto, não se prendam a essas formalidades em suas experiências com o vinho em lata. 

A Vivan Wines foi pioneira no mercado brasileiro ao trazer essa excelente proposta e os seus vinhos são produzidos pela vinícola Quinta Don Bonifácio em Caxias do Sul (RS), Serra Gaúcha. As latas possuem uma vedação completa e o revestimento interno impede o contato direto entre o líquido e o metal (tecnologia da Ball), assegurando a preservação dos aromas e sabores. Por essas características, protege bem o vinho da luz e até poderiam receber bebidas mais elaboradas e complexas, como já tem acontecido no exterior. Vamos ao vinho:

No visual apresenta um tom vermelho-grená intenso, brilhante, reflexos violáceos e halos acastanhados. As lágrimas são finas e escorregadias, condizentes com o teor alcoólico de 12,5%.

No olfato é bem intenso e logo traz ao nariz notas de frutas vermelhas frescas que lembra groselha, morango, ameixa, amora e um discreto toque herbáceo. 

No paladar é de leve para médio corpo, taninos aveludados, acidez presente, refrescante e bem integrada juntamente com o álcool. As notas de frutas frescas se repetem proporcionando um final de boca bem saboroso e de média persistencia. É um vinho para aqueles momentos de lazer bem descontraídos, para a praia, piscina, piquenique ou aquele dia em que você só quer relaxar depois de um dia exaustivo. Saúde! 🍷🍷🇧🇷🔝




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