Foto: Vinho Travessia Malbec 2015 (pelo autor).
O vinho Travessia é produzido na região do Valle Central no Chile pela vinícola Concha Y Toro. Trata-se de um varietal 100% Malbec da safra de 2015, com teor alcóolico de 12%, que no visual apresenta uma cor vermelha brilhante e limpidez notável. No nariz exibe notas aromáticas de cerejas e frutas negras, pimenta e tabaco. Na boca apresenta-se muito frutado, de médio corpo, equilibrado e com taninos aveludados. O final de boca é longo, o que denota sua qualidade e a dedicação na sua elaboração.
Harmoniza muito bem com carnes assadas e massas com molho forte.
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