domingo, 6 de janeiro de 2019

Avaliação pessoal do vinho tinto SANTA CAROLINA RESERVA - CABERNET SAUVIGNON 2010 🇨🇱

Foto: Vinho Santa Carolina Reserva Cabernet Sauvignon 2010.

O vinho tinto Santa Carolina Reserva, nesse caso, é um varietal 100% Cabernet Sauvignon da safra de 2010, que é elaborado na região do Valle de Colchagua  no Chile. 
No visual possui cor vermelha rubi intensa, brilhante, com reflexos violáceos e halos acastanhados. No nariz apresenta aromas de cereja preta madura, groselha preta, chocolate, pimenta preta, menta, café, carvalho, e especiarias como baunilha e alcatrão. Na boca é encorpado, com um balanço perfeito entre a fruta e a madeira. De taninos equilibrados, aveludados, elegantes e final super longo. É um vinho complexo e elegante. Harmoniza com massas acompanhadas de molhos potentes, carnes vermelhas assadas gordurosas e queijos fortes. Graduação alcoólica: 14% vol.


Um comentário:

  1. Que maravilha amigo, um vinho desses é pra ficar na memória, essas notas de frutas vermelhas e madeira dão um toque especial fazendo a gente degustar a todo tempo kkk, parabéns pela degustação amigo, Saúde 🍷🍷

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